エディブルフラワーのケーキ。

10月 5, 2018 1938 204 0

マイフェイバリットパートのタニグチです。ウェディングのご相談で、ご新婦様も、私たちクラプターも楽しみなのが、お花や装飾のご相談。先日はハワイ挙式のリジェストランドハウスでの式場のコーディネートとパーティのご相談でした。野花で飾った森の中のガーデンウエディングがコンセプト。ドレスもこれからご試着となりますが、クリオマリアージュさんやpreparageさんの素材感やデザインが、ご新婦様にも、リジェストランドハウスの雰囲気にもきっとお似合いだと思います。

今回のお打合せで盛り上がったのが、ケーキのご相談です。ご提案させていただいたのが、最近気になっていた、エディブルフラワー(edible flower)のケーキ！　そう食べられるお花でデコレーションするケーキ。以前から、ケーキやクッキーなどのスイーツ、カクテルで使ったり、華やかで、かわいいので、コーディネートでご提案したいなあと思っていました。ケーキのイメージはトップ画像のものがコンセプトにもぴったり。これを高さのある１段にするのも素朴なか雰囲気で素敵ですし、２段にしてすこしゴージャスにするも可愛い。まだハワイ挙式ではあまりみることは少ないですが、ガーデンウェディングや、かわいい雰囲気にコーディネートするレストランにも、似合いそうです。