マイフェイバリットパートのタニグチです。
三連休のご来店は9~10月挙式のお客様とのお打ち合わせが多く、ハワイ挙式 やパーティなどの装飾のご相談や、進行、アイテムなど、細かな相談が増えてきました。ご希望が具体的に固まっていくので、当日を思い描いて、どんどんわくわくしてくる時期でもあります。
テーブルアイテムとして、席札やメニュー表を作られる方が多いのですが、もうひとつおすすめしてるのがドリンクリストです。ドリンクの種類も多いとゲスト様もどれを頼んでよいか困ってしまうので、種類をいくつかに絞ってドリンクリストがあったほうがゲスト様にも優しいということと、テーブルコーディネートのアクセントになったり、カップル様ごとの“らしさ”がだせるという点でもおすすめしています。
アルコール、ノンアルコール・・・がありますが、カクテルを数種類いれるのもおすすめです。
それだけで、リゾートっぽさを感じていただけるような気がするのです。どんなものができるかはレストランによるのですが、ベーシックなカクテルのほかにハワイの地名が入ったカクテルだったり、おふたりのコンセプトカラーのカクテル、というのも素敵だと思います!!
これはあるレストトランのカクテルの一部なのですが、“HIBISCUS”なんてハワイらしいですよね!MAKAWAOはマウイ島にあるカウボーイの街。マウイの名産のパイナップル100%を原料とするウオッカ“Pau Maui Vodka”を使ったカクテルもハワイを感じられていいですね! ランチなら海の青をイメージさせる“blue”、ディナーパーティならハワイのサンセットを感じる“sunset ”というのもいいですね。
ゲストの方もメニューをみることでよりワクワクできると思うので、ぜひいかがでしょうか?
※画像はPinterest 様よりお借りしています(イメージとなります)。
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